Detox – Drink6 : Novos sabores

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Eu, uma detoxaholic assumida! fiquei êxtase quando soube a Drink6 tinha lançado novos sabores.

Eu tive a sorte de poder experimentar os outros (vejam aqui), ando mortinha pelas sopas e agora ainda há mais sabores de sumos detox para experimentar?!!! Já experimentei!! e recomendo muito muito. 🙂

Perguntas frequentes:

ah mas e não passo fome? Não!! Cada garrafa tem 400 ml de sumo, é imaginar a cada refeição comer essa quantidade de sopa.

E não é perigoso? Se fizerem nos dias recomendados, não.

Os sumos contêm fibras, vitaminas, minerais e hidratos de carbono, nutrientes fundamentais para o organismo funcionar em pleno. São pobres em proteína por isso convém fazer nos dias de descanso do exercício fisico.

E para quem precisa de dose extra de energia existe a opção Plano detox XL .

Passem no site e espreitem os novos sabores, assim como, os outros sabores.

Nutricionista Denise Gomes

 

Post introduzido por Denise Gomes

Sopa de abóbora Fit

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Eu gosto imenso de sopa, para mim não é sacrifício nenhum comer, principalmente no outono/ inverno. É muito baixa em gordura e calorias, mas ainda cremosa e saborosa.

Eu falo muito sobre o poder de ter sopas saudáveis para o jantar, e como isso pode levar à perda de peso, digestão melhor, e um abdominal mais liso . É um go-to, a qualquer momento temos uma refeição nutritiva e pouco calórica para comer em casa ou para levar e sentindo que estamos fazendo o nosso melhor.

Faça um lote de sopa de abóbora e congele para ter uma opção sempre à mão.
INGREDIENTES
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
3 cenouras grandes, descascadas e picadas
1/2 cebola picada
200g de abóbora orgânica
1 pitada de canela
1 pitada  de pimenta em pó e sal
1 pitada de paprika
1/2 chávena de chá  de bebida de amêndoas sem açúcar (ou mais para diminuir a consistência)
sementes de abóbora para decorar
INSTRUÇÕES
Numa panela grande, regue o azeite em lume médio.
adicione as cenouras e a cebola e refogue por 3-4 minutos até dourar a cebola.
Misture a abóbora, canela, pimenta em pó, paprika e o sal marinho.
Adicione água a ferver até cobrir os legumes e deixe cozinhar por 15-20 minutos até que as cenouras de desfaçam com o garfo.
Despeje tudo em um liquidificador e misture até ficar homogéneo.
Adicione o leite de amêndoa.
Decore com canela e sementes de abóbora.

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Creme de coentros – sem batata

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Os coentros para além serem muito aromáticos também têm o poder de desintoxicação de metais pesados. Faz uma remoção dos metais pesados do corpo.

Também tem a capacidade aumentar o bom colesterol (HDL) e ajuda a dissolver o colesterol que se  acumula nas artérias.

Beneficios não faltam por isso vamos lá por a a mão na “massa” e preparar esta sopa deliciosa e pouco calórica.

Ingredientes para 15 porções:

2 courgetes grandes semi-descascadas
1 cenoura grande
1 cebola
1 dente de alho
3 floretes de couve-flor
1 molho de coentros (incluindo os caules)
azeite q.b.
sal q.b.
água q.b.

Modo de preparação

Descascar, lavar e cortar tudo em pedaços e colocar numa panela, cobrindo com água.

Quando começar a ferver, adicionar o sal.

Mais ou menos a meio da cozedura dos legumes juntar os coentros muito bem lavados.

Logo que esteja tudo cozido, retira-se do lume e tritura-se tudo. Se achar que precisa de mais água, acrescente nesta altura (ou água a ferver ou juntando água fria deverá levar novamente ao lume até que ferva).

Tempera-se com um fio de azeite (cerca de 1 colher de sopa)

Calorias por porção: aproximadamente 96 kcal

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Sopa funcional

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A sopa é um prato fundamental na dieta. Fornece água, vitaminas, minerais e fibras. As duas receita que partilho hoje são receitas funcionais porque não é só “atirar” os legumes para dentro da panela. É preciso combina-los de forma a tornar a sua ingestão funcional de acordo com o objetivo em questão. As sopas de hoje fornecem antioxidantes, cálcio, fibras que ajudam a eliminar toxinas que estão presentes em nosso organismo e fortalecer o sistema imunitário.

Sopa de courgette e cenoura

Ingredientes:

1 courgette;
1 brócolos;
½ cebola;
1 chavena de chá de couve coração;
1 chávena de café de manjericão picado;
1 cenoura;
1 colher de sopa de azeite;
sesamo para decorar;
sal a gosto.
Preparação:

Numa panela com água fervente (suficiente para cobrir os alimentos), coloque a courgette, a cenoura, a cebola, a couve e o brócolo. Tempere com sal e azeite e deixe cozinhar. Triture tudo com a varinha mágica e sirva polvilhado com manjericão e sementes de sésamo.

Sopa verde purificante 

Ingredientes:

1 chávena almoçadeira de acelga;

1 chávena almoçadeira de espinafre;
100g de abóbora;
1 chuchu;
1/2 courgette;
1 cebola;
1 colher de chá de azeite extravirgem;
1 litro de água;
2 colheres de chá de sal;
pimenta a gosto;

alecrim para polvilhar.
Preparação:

Numa panela coloque o 1 litro de água e deixe ferver, em seguida adicione todos os ingredientes e misture bem. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo médio.

Quando os legumes estiverem macios desligue o fogo e adicione o sal, o azeite e a pimenta. Triture tudo com a varinha mágica  e sirva polvilhando alecrim a gosto.

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes