Pão no microondas de morango e côco

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Ingredientes para 1 pãozinho:

-1 ovo (pode ser apenas a clara)

-1 colher de  sopa de farinha de aveia (pode trocar por outra farinha)

-1 colher sopa de iogurte com sabor a morango

– 1 colher de chá cheia de côco

– 1 colher de café de fermento em pó (de bolo)

 

Preparação:

Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque numa pequena travessa e não é preciso untar (eu uso uma da Tupperware). Leve ao microondas na potência alta cerca de 2 minutos e 20 segundos. Depois de pronto está pronto  a consumir mas pode rechear a gosto.

Sugestão para recheio: recheie com doce de frutos vermelhos sem açúcar.

 

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Bolo de caneca simples e Fit 💚

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Tenho aqui no blog muitas variações de bolo de caneca (Mugcake), mas hoje trago-vos uma receita simples, com poucos ingredientes e Fit (sem adição açúcar nem gordura).

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de farinha de aveia* (ou outra)
  • 1 colher de iogurte magro de aromas (o que mais gostar)
  • 1 pitada de fermento

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa tigela, misturar até obter uma massa. Coloque numa caneca ou tigela e leve ao microondas por aproximadamente 3 minutos na ppotência máxima. E já está 💚

Notas:

– para fazer a farinha de aveia podem moer o farelo de aveia

– podem fazer a massa à noite para consumir de manhã e poupar tempo 😉

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

MugCake de cappuccino

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Bolo de caneca de cappuccino

Chocolate e cappuccino num bolo?! parece-lhe bem? adoro esta combinação e o melhor é que o consegue em 2 minutos 🙂

INGREDIENTES
• 1 colher de iogurte natural
• 3 quadrados de chocolate escuro (15g)
• 1 ovo
• 5 colheres de sopa de farinha de aveia
• ½ colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de cappuccino instantâneo
• adoçante a gosto

PREPARAÇÃO:

Numa caneca: derreta o chocolate no microondas por 20 segundos (800 watts). Coloque os restantes ingredientes, um por um, e vá mexendo até ficar uma mistura homogénea e leve ao microondas. Cozinhe  por um minuto e 30 segundos (800 watts). Fique de olho porque o tempo pode alterar ligeiramente de microondas para microondas.

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Bolo de chocolate sem farinha

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Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa cheia de cacau em pó puro, sem açúcar

1 colher de sopa adoçante em pó culinário (aqueles de forno e fogão)

1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar

1 colher chá de fermento em pó

Preparação:

Misture tudo com um garfo, coloque numa forminha (usei uma da tupperware) e leve ao microondas por 2 minutos.

Depois é só desenformar e decorar com coco ralado por cima e está pronto 🙂

Valor calórico

Calorias: 133kcal

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes