o sushi engorda?

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Seja na forma embalada ou fresca, o sushi já é um alimento queridinho pela aceitação que possui. E é fácil perceber porquê. Mas uma das dúvidas mais comum é: O sushi engorda?

Bem, a resposta mais correta aqui será depende. Por norma, a base do sushi é apenas arroz, peixe cru e vegetais. Apesar do sushi possa ter menos calorias do que outras refeições, não significa que não engorde. Repare. Antes de mais, o sushi tem um índice glicémico elevado, graças ao arroz branco e ao açúcar adicionado na sua confecção. Entre os formatos de sushi preferidos destaca-se os de salmão ou atum. Em ambos os casos possuem aproximadamente 40 calorias por unidade (em média). Um dos grandes “problemas” do sushi é a adição de molhos, recheios, fritos ou quantidades de molho de soja exageradas (que é extremamente rica em sódio) que, mesmo sem se dar conta, acabam por transformar aquelas pequenas peças de sushi em verdadeiras bombas calóricas.

A preferir: No Sashimi há fatias leves de atum ou salmão, grelhadas ou cruas, repletas de ómega-3, proteínas, vitaminas e minerais, sem contar que na sua forma pura não contém hidratos de carbono. Uma boa dica é colocar um sashimi em cima de cada peça de sushi do seu prato. Desta forma,  estará a melhorar a proporção de proteínas em cada sushi que come e trará maior saciedade na refeição.

Coma mas não abuse

Mas se é amante desta iguaria, não desespere. Há boas notícias para si e para o seu peso. Se não quer engordar graças ao sushi pode começar por ter atenção às quantidades que ingere e aos molhos.

Nota: Se está no foco para perder aquela barriga indesejada e pretende “secar” vamos evitar o sushi 🙂

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Alimentos termogénicos

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Os alimentos termogénicos são ótimos aliados na perda de peso porque para além de deliciosos e versáteis, também são conhecidos como queimadores de gordura. Estes elevam a temperatura corporal e aceleram o metabolismo aumentando o gasto energético em torno de 10%. A sua ação transforma em energia as calorias vindas da alimentação. Pode ver estes efeitos potencializados principalmente quando consumidos dentro de uma rotina de vida saudável, com alimentação balanceada e prática frequente de atividade física.

Alimentos/ substâncias termogénicos:

  • chá verde
  • canela
  • gengibre
  • Chá de hibisco
  • óleo de côco

Bebida caseira termogénica:

– 200 ml de chá verde

– 2 rodelas de gengibre

– 1 pitada de canela

– 2 pedras de gelo

Bater todos os ingredientes no liquidificador e consuma.

 

Nota ⚠️⚠️

Alguns alimentos não são indicados para quem tem qualquer alergia ou restrição alimentar como, por exemplo, a pimenta e a canela. Outros alimentos como chá verde, cafeína, etc, não são indicados para gestantes, hipertensos e pessoas com distúrbios do sono. É o caso também das bebidas termogénicas que combinam várias substâncias para atuarem na disposição e oxidação das gorduras. A orientação é não exagerar no consumo diário e sempre consultar o nutricionista.

Nutricionista Denise Gomes

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3 infusões para o verão

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Com a chagada do verão a barriga saliente pode ser um incômodo. Hoje trago-vos chás que ajudam  a perder barriga, claro que deve adoptar hábitos de vida saudável para melhores efeitos.

  • Chá de maracujá

O chá de maracujá é um excelente calmante natural, devido às suas propriedades sedativas. Mas além disso, a folha do maracujá tem propriedades diuréticas, pelo que contribui para a eliminação dos líquidos, ação que tem como consequência o poder de desinchar e de diminuir o peso.

 A casca possui a pectina, substância que dificulta ao organismo a absorção do açúcar e ainda ajuda a manter a sensação de saciedade por muito mais tempo

  •  Chá de hibisco

O hibisco é excelente para o emagrecimento porque possui ação diurética e digestiva, possui propriedades laxativas suaves.

  • Chá de hortelã

Possui ótimas propriedades digestivas e leva o organismo a trabalhar com mais eficiência.

Post introduzido por Denise Gomes

Detox – Drink6 : Novos sabores

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Eu, uma detoxaholic assumida! fiquei êxtase quando soube a Drink6 tinha lançado novos sabores.

Eu tive a sorte de poder experimentar os outros (vejam aqui), ando mortinha pelas sopas e agora ainda há mais sabores de sumos detox para experimentar?!!! Já experimentei!! e recomendo muito muito. 🙂

Perguntas frequentes:

ah mas e não passo fome? Não!! Cada garrafa tem 400 ml de sumo, é imaginar a cada refeição comer essa quantidade de sopa.

E não é perigoso? Se fizerem nos dias recomendados, não.

Os sumos contêm fibras, vitaminas, minerais e hidratos de carbono, nutrientes fundamentais para o organismo funcionar em pleno. São pobres em proteína por isso convém fazer nos dias de descanso do exercício fisico.

E para quem precisa de dose extra de energia existe a opção Plano detox XL .

Passem no site e espreitem os novos sabores, assim como, os outros sabores.

Nutricionista Denise Gomes

 

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