Água com limão emagrece? – Guia completo

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Nas minhas consultas recomendo sempre beber água com limão, mas porquê Nutri? na verdade o que mais querem saber é…se emagrece.

O hábito de beber água com limão em jejum  popularizou-se depois da fama que esta bebida  ajudaria emagrecer, além de fazer um detox no organismo. Mas será que estes benefícios são verdadeiros?

Primeiro,  é errado afirmar que a bebida emagrece, afinal, se  a ingerir todos os dias e não manter uma boa alimentação e atividade física, de nada irá adiantar. Não há milagres. O importante é inserir este hábitos num conjunto de ações saudáveis.

No entanto, o limão é uma fruta cheia de benefícios. Um deles é o seu efeito adstringente, responsável por eliminar gases e dissolver excessos de gorduras. Neste caso, a bebida pode sim contribuir para o emagrecimento, desde que aliada a hábitos saudáveis.

O efeito depurativo do limão, por sua vez, ajuda a limpar o sangue e as células, sendo assim, a bebida realmente faz um detox no organismo.

Outros benefícios desta fruta amarga e poderosíssima:

  • Efeito digestivo: ajuda na salivação e prepara o organismo para uma digestão mais eficiente. Pré-digere alimentos densos como hidratos de carbono complexos, proteínas e gorduras.
  • Efeito mineralizante: ajuda o organismo a fixar sais minerais como ferro, cálcio, potássio, magnésio, entre outros.
  • Efeito antibacteriano e antivirótico: por ser uma bebida alcalina, atua como antibiótico natural e detém o avanço de infecções internas.
  • O sabor azedo dá a ideia que aumenta a acidez no organismo. Mas não é o que acontece. O limão tem ação alcalinizante (outro mérito do ácido cítrico) e, por isso, deixa o pH do sangue e de outros líquidos corporais menos ácidos. Isso favorece o funcionamento do metabolismo e do organismo como um todo, facilitando a perda e a manutenção do peso. Por ter ação antisséptica, ele ainda combate os microrganismos inimigos que provocam fermentação no estômago e no intestino. Ou seja, é um alimento que pode evitar o acúmulo de gases.
  • Os antioxidantes presentes no limão combatem os danos provocados pelos radicais livres. Por outras palavras, retardam o envelhecimento precoce da pele. A vitamina C presente neste alimento também é importante para a produção de colagénio, uma proteína que dá firmeza e elasticidade à pele.
  • Beber água com limão com regularidade pode ajudar a eliminar a acidez total do corpo, incluindo o ácido úrico nas articulações, que é uma das principais causas de dor e inflamação.
  • Mais energia. O limão é um dos poucos alimentos que contêm íons com carga mais negativa, proporcionando ao nosso corpo mais energia quando entra no trato digestivo.

Por que em jejum?

Começar o dia a beber água com limão facilita as reações de digestão do organismo e auxilia a eliminação de restos de metabólitos que foram produzidos durante a sua noite de sono.

Mesmo quem opta pelo sumo detox no desjejum, pode tomar a água com limão. O ideal é tomar a bebida 15 minutos antes do sumo. Para preparar a água com limão, basta espremer meio limão num copo com água morna.

Dicas sobre o consumo da água com limão em jejum

  • Apesar da bebida não ter contraindicações, é normal, nos primeiros dias, sentir náuseas, enjoos, ânsia, diarreia, gosto mau na boca, dor de cabeça, cansaço e até comichão. Estes sintomas são comuns e indicam que o corpo está a desintoxicar. É uma resposta muito rápida de um organismo que certamente está a consumir alimentos menos bons há muito tempo, e na primeira oportunidade  inflama e libera.
  • A água com limão em jejum pode ser tomada diariamente, entretanto, não é necessário exagerar no consumo. O ideal é tomá-la apenas em jejum e antes do almoço, para facilitar a digestão.

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Countdown para o VERÃO

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Olá Nutris!

O COUNTDOWN PARA O VERÃO está no ar, COMEÇA HOJE E TERMINA NO DIA 7 DE JULHO e trago boas notícias! Dessa vez vamos falar sobre:

O que comer? O que treinar? etc. Vamos lá:

Sugestões da Nutri:

  • Passo 1: 30 minutos de treino todos os dias. 30 dias de treino TODOS os dias durante 30 minutos a contar a partir de 07/06/2018.  Que tipo de treino diariamente por 30 minutos? O que  quiserem e mais gostarem: dança, caminhada, corrida, pilates, treino em casa com aplicativo ou vídeo, musculação, crossfit, etc! Cada dia um ou o que quiser! Vocês decidem. Eu aconselho a procurarem um profissional de educação física e consultar um médico antes para atestar sua saúde e capacidades.

Sugestões para a semana, para que consigam cumprir as metas relacionadas ao PASSO 1: Façam a agenda da semana. Coloquem no bloco de notas:

Domingo: Cardio

Segunda: Aula de bunda, estas aulas para além de divertidas são muito eficazes.

Terça:Aula para tonificar  braços

Quarta: pernas

… e por aí vai! Faça isso a cada sete dias – uma espécie de planner.

Está sem motivação e sem tempo? Organize sua agenda. Coloque os seu ténis e comece. Se não começar, nunca  sairá do lugar!

 

Passo 2: Não deve fazer parte do seu consumo diário: Bebidas alcoólicas, Açúcar refinado ou outros tipos de açúcar  (glucose de milho, xarope de malte, glicose, néctares, sacarose, açúcar invertido, adoçantes químicos ou sucralose, dextrose, maltose e xarope de milho, xarope de malte e maltodextrina), Refrigerantes comum ou zero ou diet ou light  ou sumo/nectar de caixinha ou sumo em pó ou xarope, Farinhas de trigo refinada ou integral, Óleo de soja, óleo de girassol ou de canola ou margarina, alimentos com corantes artificiais, super industrializados, enlatados ou processados, lacticínios gordos. Evitar alimentos empacotados com os ingredientes acima.

Sugestões (Apenas algumas ideias) da  Nutri: têm aqui um dia alimentar completo

Pequeno-Almoço, lanches manhã e ou tarde: frutas em geral, oleaginosas, ovos, tubérculos, café, aveia. Pode fazer smoothies ( Tem essa  receita) ou sumos detox  ou pão da Nutri (Veja receita)

Nota:Açucar mascavado e mel devem ser usados com cautela para quem precisa diminuir o percentual de gordura.

Não tenha medo de comer fruta. Pergunte-se se existe necessidade de usá-las com tanta frequência no dia, se deseja ingerir menos açúcar para que seu corpo queime mais gordura armazenada! Apenas use bom senso! Frutas como morango, abacaxi, kiwi são pouco calóricas.

Almoço e ou Jantar: Abuse dos temperos naturais e ervas desidratadas, nada de temperos ou caldos prontos, ok? Sim, eu sei que para quem come na rua não sabemos exatamente como é feito mas a maior parte das refeições, tente faze-las em casa ou levar a marmita. No entanto, se come muitas vezes fora por necessidade então faça as melhores escolhas possíveis. Oremos para que a sopinha do restaurante não venha lotada de gordura e batata.

Inclua: ovos, carnes, cogumelos, grãos, quinoa, folhosos, vegetais. Use a criatividade e faça um combinação poderosa, como: Ovo + folhas verdes + vegetais + vagem ou cogumelos + quinoa  + tomates + pimentões + tomate. Essa combinação dá certo e oferece muita saciedade e nutrientes completos.  Azeite e limão para temperar sempre será uma delícia!

OUTRA DICA: Drenantes. Seja na forma de chá ou comprimido é uma ótima opção para ficarem malandro desinchados no verão.

A MINHA SUGESTÃO: BioActivo Biloba Forte para melhorar a circulação.

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

o sushi engorda?

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Seja na forma embalada ou fresca, o sushi já é um alimento queridinho pela aceitação que possui. E é fácil perceber porquê. Mas uma das dúvidas mais comum é: O sushi engorda?

Bem, a resposta mais correta aqui será depende. Por norma, a base do sushi é apenas arroz, peixe cru e vegetais. Apesar do sushi possa ter menos calorias do que outras refeições, não significa que não engorde. Repare. Antes de mais, o sushi tem um índice glicémico elevado, graças ao arroz branco e ao açúcar adicionado na sua confecção. Entre os formatos de sushi preferidos destaca-se os de salmão ou atum. Em ambos os casos possuem aproximadamente 40 calorias por unidade (em média). Um dos grandes “problemas” do sushi é a adição de molhos, recheios, fritos ou quantidades de molho de soja exageradas (que é extremamente rica em sódio) que, mesmo sem se dar conta, acabam por transformar aquelas pequenas peças de sushi em verdadeiras bombas calóricas.

A preferir: No Sashimi há fatias leves de atum ou salmão, grelhadas ou cruas, repletas de ómega-3, proteínas, vitaminas e minerais, sem contar que na sua forma pura não contém hidratos de carbono. Uma boa dica é colocar um sashimi em cima de cada peça de sushi do seu prato. Desta forma,  estará a melhorar a proporção de proteínas em cada sushi que come e trará maior saciedade na refeição.

Coma mas não abuse

Mas se é amante desta iguaria, não desespere. Há boas notícias para si e para o seu peso. Se não quer engordar graças ao sushi pode começar por ter atenção às quantidades que ingere e aos molhos.

Nota: Se está no foco para perder aquela barriga indesejada e pretende “secar” vamos evitar o sushi 🙂

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

5 pequenos passos para um estilo de vida saudável

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Já passaram dois meses desde o início do ano! Como assim?! Já iniciou algum dos seus objetivos de 2018? Como quer olhar e se sentir  por esta altura no próximo ano? Se o seu objetivo é ser mais magro, mais feliz ou mais saudável,  pode alcançá-lo apenas fazendo pequenos ajustes no seu estilo de vida. Veja como, ao longo de um ano, pequenas mudanças podem ter um impacto surpreendentemente.

Se … perder um quilo por mês

No ano que vem: A perda de quilo por mês parece tão mínimo e, no entanto, pense nisto: por esta altura, você será, pelo menos, 12 quilos mais leve. Mas se está com muito excesso de peso (obeso), precisará de perder um quilo por semana, ou seja, para o ano, nesta mesma altura, terá perdido mais ou menos 50kg?!?! sabia que perder apenas 5 a 10 por cento do seu peso corporal pode melhorar sua pressão arterial, colesterol e açúcar no sangue? a perda de peso gradual também poderá reduzir risco de de desenvolver doenças mais graves, incluindo doenças cardiovasculares  e diabetes (que atualmente afeta quase um milhão de portugueses, doença que mata mais de 12 pessoas por dia em Portugal, segundo um relatório da Organização Mundial da Saúde).


Dicas

1. Vá pelas escadas

No no seguinte: Terá queimado o dobro das calorias que você faria ao andar no elevador. Uma mulher de 70 kg  queimaria cerca de 4,940 calorias por ano se demorasse três minutos para subir rapidamente as escadas todos os dias úteis, levando 1 a 15 quilos de coisas com ela (sapatos, malas :D).

2. Cortar um biscoito/ bolacha por dia

No ano seguinte: Terá eliminado 21,170 calorias. Isso é suficiente para perder 3 kg. Corte mais, perca mais.

3. Use azeite em vez de manteiga

No ano seguinte: Poderá ter reduzido o risco de doença cardíaca em 19% no ano. Numa revisão publicada no PLOS Medicine em março de 2010, pesquisadores da Harvard School of Public Health observaram  que, mais de 13.000 pessoas que trocaram gordura saturada (tanto na manteiga quanto na carne vermelha) por gordura poliinsaturada (peixes gordos, sementes)  e monoinsaturada (azeite, óleo de amendoim), durante pelo menos um ano, houve uma  queda do risco de doenças cardíacas.

4. Reduza algumas horas do horário da TV

No ano seguinte: Poderá ter reduzido o risco de uma morte precoce. Um estudo publicado no British Journal of Sports Medicine em 2011 descobriu que as pessoas que assistiram televisão durante seis horas por dia tiveram vidas mais curtas – cerca de 4.18 anos do que as pessoas que não assistiam  TV.  Mas a TV por si não é a culpada!! estar sentado por períodos prolongados podem encurtar a sua vida.  Isto porque, dizem os pesquisadores, que ficar sentado por longos períodos de tempo, poderá suprimir as enzimas envolvidas no metabolismo das gorduras ou pode de alguma forma afetar indiretamente o colesterol, a glicose, a pressão arterial e outros marcadores de saúde. A chave para contrariar este facto, é encontrar maneiras de ficar de pé e mover-se mais durante o dia. Alguns especialistas recomendam levantar-se da sua cadeira a cada 30 minutos ou menos.

5. Vá para Cama um minuto antes

No ano seguinte : ir para a cama um minuto mais cedo todas as noites por apenas dois meses, fará com que você ganhe uma hora extra de sono, se fosse um minuto mais cedo, durante um ano, ganharia mais seis horas de sono todas as noites. A falta de sono está associada a um maior risco de obesidade, diabetes e problemas cardíacos, diminuição da capacidade de atenção e diminuição da capacidade de memória.

 

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes