Countdown para o VERÃO

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Olá Nutris!

O COUNTDOWN PARA O VERÃO está no ar, COMEÇA HOJE E TERMINA NO DIA 7 DE JULHO e trago boas notícias! Dessa vez vamos falar sobre:

O que comer? O que treinar? etc. Vamos lá:

Sugestões da Nutri:

  • Passo 1: 30 minutos de treino todos os dias. 30 dias de treino TODOS os dias durante 30 minutos a contar a partir de 07/06/2018.  Que tipo de treino diariamente por 30 minutos? O que  quiserem e mais gostarem: dança, caminhada, corrida, pilates, treino em casa com aplicativo ou vídeo, musculação, crossfit, etc! Cada dia um ou o que quiser! Vocês decidem. Eu aconselho a procurarem um profissional de educação física e consultar um médico antes para atestar sua saúde e capacidades.

Sugestões para a semana, para que consigam cumprir as metas relacionadas ao PASSO 1: Façam a agenda da semana. Coloquem no bloco de notas:

Domingo: Cardio

Segunda: Aula de bunda, estas aulas para além de divertidas são muito eficazes.

Terça:Aula para tonificar  braços

Quarta: pernas

… e por aí vai! Faça isso a cada sete dias – uma espécie de planner.

Está sem motivação e sem tempo? Organize sua agenda. Coloque os seu ténis e comece. Se não começar, nunca  sairá do lugar!

 

Passo 2: Não deve fazer parte do seu consumo diário: Bebidas alcoólicas, Açúcar refinado ou outros tipos de açúcar  (glucose de milho, xarope de malte, glicose, néctares, sacarose, açúcar invertido, adoçantes químicos ou sucralose, dextrose, maltose e xarope de milho, xarope de malte e maltodextrina), Refrigerantes comum ou zero ou diet ou light  ou sumo/nectar de caixinha ou sumo em pó ou xarope, Farinhas de trigo refinada ou integral, Óleo de soja, óleo de girassol ou de canola ou margarina, alimentos com corantes artificiais, super industrializados, enlatados ou processados, lacticínios gordos. Evitar alimentos empacotados com os ingredientes acima.

Sugestões (Apenas algumas ideias) da  Nutri: têm aqui um dia alimentar completo

Pequeno-Almoço, lanches manhã e ou tarde: frutas em geral, oleaginosas, ovos, tubérculos, café, aveia. Pode fazer smoothies ( Tem essa  receita) ou sumos detox  ou pão da Nutri (Veja receita)

Nota:Açucar mascavado e mel devem ser usados com cautela para quem precisa diminuir o percentual de gordura.

Não tenha medo de comer fruta. Pergunte-se se existe necessidade de usá-las com tanta frequência no dia, se deseja ingerir menos açúcar para que seu corpo queime mais gordura armazenada! Apenas use bom senso! Frutas como morango, abacaxi, kiwi são pouco calóricas.

Almoço e ou Jantar: Abuse dos temperos naturais e ervas desidratadas, nada de temperos ou caldos prontos, ok? Sim, eu sei que para quem come na rua não sabemos exatamente como é feito mas a maior parte das refeições, tente faze-las em casa ou levar a marmita. No entanto, se come muitas vezes fora por necessidade então faça as melhores escolhas possíveis. Oremos para que a sopinha do restaurante não venha lotada de gordura e batata.

Inclua: ovos, carnes, cogumelos, grãos, quinoa, folhosos, vegetais. Use a criatividade e faça um combinação poderosa, como: Ovo + folhas verdes + vegetais + vagem ou cogumelos + quinoa  + tomates + pimentões + tomate. Essa combinação dá certo e oferece muita saciedade e nutrientes completos.  Azeite e limão para temperar sempre será uma delícia!

OUTRA DICA: Drenantes. Seja na forma de chá ou comprimido é uma ótima opção para ficarem malandro desinchados no verão.

A MINHA SUGESTÃO: BioActivo Biloba Forte para melhorar a circulação.

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Alternativas fit para o doces de Natal

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Não querer engordar no Natal não é sinónimo de não poder comer os doces tão tradicionais do Natal. O Natal também é saborear tradições. Neste Natal mentalize a palavra: equilíbrio

Ao confecionar os seus doces para a Consoada, faça pequenas alterações nas receitas de Natal e delicie-se sem culpa. Pequenas mudanças, grandes resultados.

ALTERNATIVAS LIGHT

Rabanadas
Utilize açúcar light ou adoçante, leite meio gordo, fatias de pão mais finas e
aumente a proporção das claras face às gemas. Experimente fazê-las no forno ou, se fritar, use uma boa quantidade de papel absorvente
para eliminar a gordura. Tem a receita de rabanadas saudáveis aqui.

Sonhos
Faça sonhos de maior dimensão, uma vez que porções pequenas absorvem mais gordura e temos tendência para comer mais.

Azevias
As que têm recheio de gila contêm mais açúcar do que as de batata doce e de grão. Se as fizer em casa opte por adicionar menos açúcar.

Bolo-rei
Por conter frutas cristalizadas têm mais açúcar do que o bolo rainha. Mas este também não é inocente, uma vez que tem muita gordura.
Retirar os frutos cristalizados e/ou secos da cobertura ajuda a reduzir o seu valor calórico. Receita saudável aqui.

Arroz doce, aletria e leite creme

Faça-os com leite magro e diminua a quantidade de açúcar e de gemas.

Lampreia de ovos
Evite. É uma escolha muito calórica. A opção é comer muito pouco.

 

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

Panqueca proteica no microondas – Panqueca de ChocoNut com Cacau

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Hoje trago-vos a receita da panqueca que tenho feito muitas vezes cá em casa e que só leva 1min e 20 seg. Fantástico, certo? Mas ainda há mais!

Hoje existem muitas marcas de suplementos que vendem farinhas de aveia com sabores variados, sem adição de açúcar e enriquecidas com whey. Estas panquecas para além de deliciosas deixam-nos muito saciados pelo seu teor em proteína. Escolha o seu sabor favorito e delicie-se.

Esta receita é de ChocoNut.

Panqueca de ChocoNut (farinha da Prozis)

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia
  • 1 clara de ovo (pode colocar o ovo inteiro)
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de leite magro
  • 1 colher de chá de óleo de côco
  • cacau artesanal Ox Nature (opcional) q.b

Preparação:

Numa tigela pequena, misture a farinha com a clara de ovo, o óleo de côco, o fermento e o leite. Bata com um garfo até obter uma massa homogénea semi-líquida. Introduza bocadinhos de cacau na massa; leve a massa ao microondas numa forma (até pode ser a mesma tigela), eu utilizei a MicroDelícia, por 1 minuto e 20 segundos.

Já está!!!

Nota: também é um ótimo pré-treino ou pós-treino 💚

Nutricionista Denise Gomes

 

 

Post introduzido por Denise Gomes

Pão de banana

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Pão de banana saudável e delicioso  usando, apenas, poucos e ingredientes saudáveis. Esta deliciosa receita pode ser feita para o pequeno-almoço ou lanches.

Ingredientes
  • 1½ chávena de banana  (cerca de 3-4 bananas)
  • 1 iogurte de aromas de banana
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 2 ovos grandes
  • 1½ chávena de farinha de trigo integral 
  • ¼ chávena de farinha de linhaça (lunhaca moída)
  • ¾ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de canela
Instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 250º.
  2. Numa tigela misture a banana, o  iogurte, o azeite e ovos.
  3. Coloque depois os ingredientes secos, colocar a farinha, farinha de linhaça, bicarbonato de sódio, sal e canela.Misture até que todos os ingredientes sejam combinados.
  4. Despeje numa forma previamente untada e coza por 55 minutos ou até que o centro é cozido. Pode verificar isso com um palito ou faca afiada.
  5. Deixe o pão Corte em 16 pedaços e sirva.

Instruções de acondicionamento
Este pão pode ser feito  e armazenado no frigorifico toda a semana ou no congelador até 3 meses. Eu recomendo embrulhar num plástico ou colocar num saco de congelação.

Informação calórica
1 porção –  Calorias: 165
Nutricionista Denise Gomes
Post introduzido por Denise Gomes