Alternativas fit para o doces de Natal

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Não querer engordar no Natal não é sinónimo de não poder comer os doces tão tradicionais do Natal. O Natal também é saborear tradições. Neste Natal mentalize a palavra: equilíbrio

Ao confecionar os seus doces para a Consoada, faça pequenas alterações nas receitas de Natal e delicie-se sem culpa. Pequenas mudanças, grandes resultados.

ALTERNATIVAS LIGHT

Rabanadas
Utilize açúcar light ou adoçante, leite meio gordo, fatias de pão mais finas e
aumente a proporção das claras face às gemas. Experimente fazê-las no forno ou, se fritar, use uma boa quantidade de papel absorvente
para eliminar a gordura. Tem a receita de rabanadas saudáveis aqui.

Sonhos
Faça sonhos de maior dimensão, uma vez que porções pequenas absorvem mais gordura e temos tendência para comer mais.

Azevias
As que têm recheio de gila contêm mais açúcar do que as de batata doce e de grão. Se as fizer em casa opte por adicionar menos açúcar.

Bolo-rei
Por conter frutas cristalizadas têm mais açúcar do que o bolo rainha. Mas este também não é inocente, uma vez que tem muita gordura.
Retirar os frutos cristalizados e/ou secos da cobertura ajuda a reduzir o seu valor calórico. Receita saudável aqui.

Arroz doce, aletria e leite creme

Faça-os com leite magro e diminua a quantidade de açúcar e de gemas.

Lampreia de ovos
Evite. É uma escolha muito calórica. A opção é comer muito pouco.

 

Nutricionista Denise Gomes

Post introduzido por Denise Gomes

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